Szaproxlilofág állat, azaz elhalt faanyagot fogyaszt. A sárgabarackillatot árasztó nagytestű bogár egész Európában veszélyeztetett. Korhadó, pusztulásnak indult fákban fejlődik. Az idős tölgyfák pusztuló gesztjében néha hatalmas odvak alakulnak ki. Az odvakat kitöltő korhadék – ha elegendő mennyiségű – őrzi a nedvességet, és egyenletes körülményeket biztosít fejlődő pajorjainak. Keveset mozog, a tenyészhelyéül szolgáló odvat még a kifejlett bogár is alig hagyja el, ezért is kerül ritkán a bogarászok szeme elé.